오사카 우메다에서 환상의 소고기와 오키나와 여행을 동시에!?【이엔츄 사카바】

가게들이 정말 많이 모여 있는 오사카 우메다 도야마초.
한큐 히가시 나카도리 상점가(東中通商店街)에서 좁은 골목으로 들어가면, 근방 사람들이 자주 찾는, 인기 맛집들이 늘어서 있는데요,
그 한켠에 오키나와를 상징하는 시사 그림이 그려진 간판이 눈에 띄는 곳이 하나 있습니다.

가게 이름은 「이엔츄 사카바(伊江人酒場)」.
오키나와 본도에서 약간 서 쪽에 있는 「이에지마(伊江島)」 섬 출신 사장님이 만든 가게예요.

이곳에서는 오사카에서는 좀처럼 먹어 보기 힘든 환상의 소고기와 맛있는 오키나와 음식들을 즐기실 수 있답니다.

이엔츄 사카바(伊江人酒場)란！？

사장님의 고향인 오키나와 「이에지마(伊江島)」에서 난 식재료와 술, 오키나와의 본고장 음식을 부담없이 즐길 수 있는 곳입니다.
대중적인 분위기 속에서 음식뿐만 아니라 술도 잘 들어가는데요, 이야기도 물이 올라, 매일 손님들의 떠들썩한 웃음소리가 들려옵니다.
근처에 호텔이 생겨서 외국 여행객들도 많이 볼 수 있게 되었어요.
이엔츄 사카바에서는 외국어 메뉴도 준비되어 있으니 일본어를 못하시는 해외 분들도 안심하고 요리를 즐기실 수 있답니다.

이엔츄 사카바에서만 맛볼 수 있는 환상의 소고기 『이에 규(伊江牛)』

사장님의 고향인 「이에지마(伊江島)」.
사실 이에지마에서는 환상의 소고기라 불리는 「이에규(伊江牛)」가 사육되고 있어요.
이에규란 풍성한 자연을 자랑하는 이에지마에서 쑥쑥 자라난 일본산 흑우를 말하며, 그 대부분이 일본에서 유명한 브랜드 쇠고기의 밑소로 생후 6～12개월 의 송아지 때 출하되고 있습니다.
이 때문에 이에지마에서 자란 이에 규 숫자가 굉장히 적어, 희소가치가 높은 「환상의 소고기」라고 해요.
그런데 이 오키나와의 환상의 소고기, 이에 규를 오사카 이엔츄 사카바에서 드실 수가 있답니다.

이에 규는 살코기가 많고 지방이 적은 것이 특징.
식감이 부드러워 살짝 씹어도 고기의 육즙이 입 속 가득 퍼집니다.
오사카에서 이에 규를 먹을 수 있는 곳은 이곳 뿐!
오사카에 오시면 꼭 한 번 방문해 보셨으면 하는 추천 맛집입니다.
기본적으로는 스테이크 나 아부리(직화구이) 타타키로 즐기실 수 있는데요, 운이 좋으시면 수량 한정으로 소 힘줄 카레나 고로케로도 드실 수 있답니다.

오키나와의 새로운 맛을 재빨리 캐치

오키나와 요리로 유명한 「라후테」나 뛰어난 신선도로 톡톡 터지는 식감이 매력적인 「우미부도」는 물론, 오키나와에서 새로이 유행하는 스타일을 누구보다 빨리 캐치해내는 「이엔츄 사카바」.
오키나와에서 직접 들여오는 식재료로 만드는 오키나와 요리는 어느것 하나 빠지는 것이 없습니다.
신선도도 까다롭게 관리해서, 우미부도는 누가 먹어도 다른 곳과의 차이를 알 수 있을 정도에요.

※라후테：오키나와 현 향토 음식 중 하나로, 껍데기가 붙어있는 고기를 오키나와 술인 아와모리와 간장으로 달콤짭잘하게 맛을 낸 요리
※우미부도：일본에서는 난세이 제도(南西諸島)에 분푸하는 해조. 그린 캐비어라고도 불린다.

류큐 유리로 마시는 한 차원 다른 술맛

오키나와 술 하면 역시 「아와모리(泡盛)」인데요,
요리와 잘 맞는 이에지마의 아와모리와 각종 사케(일본주)들을 류큐 유리에 따라 마시면, 평소보다 더욱 맛있게 느껴셔 자꾸만 술이 들어갑니다.
유리잔에 담긴 모양이 예뻐 술을 마시다가도 들여다보게 되는 류큐 유리. 한 번 잘 들여다 보세요.

포인트 모아 오키나와 고고!

이엔츄 사카바에서는 음식과 술만 즐길 수 있는 건 아닙니다.
포인트를 모으면 무려 「오키나와 페어 여행권」을 받을 수 있는 찬스가 있어요.
이용 금액을 불문하고 1품 주문 시마다 포인트가 적립되어, 포인트 수에 따라 여러 특전이 있습니다.
Max까지 쌓게 되면 「오키나와 페어 여행권」을 반드시 받을 수 있는 개이득 특전!
맛있는 음식을 먹고 맛있는 술을 마시고, 또 포인트를 모아 여행도 갈 수 있다면 그 얼마나 기분좋은 일인가요.
실제로 포인트를 모아 오키나와 여행을 다녀 온 손님도 있다고 합니다.

오사카 관광 다음으로, 오키나와 여행 어떠세요？