正宗的章魚燒!在大阪要排很長的隊才能吃到的章魚燒
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當大家聽到“大阪的美食”的時候,會想到什麽食物呢?
江戶時代,來自各地的名產品就在大阪貿易往來,因此大阪有了“天下的廚房”的美譽。
“大阪的食堂”的美譽遺留至今,在關西地區中大阪的飲食文化依然超越其他地區。
這樣的大阪,它的代表性食物還是要數“章魚燒”了吧?
出典:ぐるなび
以章魚燒而有名的大阪,無處不是章魚燒店。在眾多的章魚燒店裏,最推薦的是一家叫“元祖章魚燒 會津屋本店”。大阪最為章魚燒的發祥地,是大阪人就不會不知道的店。
這家店在日本古老的飲食漫畫“美味SHINBO”中也登場了。
出典:HOTPEPPERグルメ
這樣的會津屋推薦的菜單是“元祖章魚燒”。
章魚燒中,口感最柔軟,入口的瞬間讓人流連忘返。
另外,會津屋的元祖章魚燒,除了濃厚的醬汁, 蛋黃醬
出典:HOTPEPPERグルメ
另外,要說到章魚燒的原型,會津屋原創的菜單“元祖RAJIO燒”真是絕品。
RAJIO燒的裏面是肉和魔芋。
據說是這個RAJIO燒被改良後,其中的內容起了重要的作用,才有了現在的章魚燒。
肉和魔芋,比起章魚的口感要好很多,所以非常美味。
大家如果到大阪來玩的時候,請務必到會津屋本店的章魚燒店來品嘗一下哦。
另外,和其他的章魚燒相比,一邊觀光一遍吃著章魚燒也是一種樂趣。
- 購物
- 遠祖章魚燒 會津屋本店
- 地址
- 大阪市西成區玉出西 2-3-1
- 電話號碼
- 06-6651-2311
- 最近的車站
- Osaka Metro 四橋線「玉出」站▶步行3分鐘
- 營業時間
- 10:00~20:00
- 定休
- 年中無休(新年假期)