【大阪道頓堀】日本最古老的關東煮老店鋪「

【大阪道頓堀】日本最古老的關東煮老店鋪「たこ梅」~創業170餘年~

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從以前開始就一直飽受喜愛的日本傳統料理「關東煮」。
尤其是在寒冷的冬日裏抱著「吃著熱乎乎的關東煮配著加熱後的日本酒簡直是至上享受」這樣想法的人肯定有不少吧?

即使不同地區的關東煮有著獨特的調味和調理方法,但不管在哪里,關東煮都是人們心中不曾褪色的存在。
關東煮的食材也會根據不同店鋪而變化。

這次就讓我們一起來看看日本的傳統家庭料理”關東煮”。

接下來介紹位於大阪道頓堀,創立於弘化元年(1844年)的日本最古老的關東煮店鋪「たこ梅」。

擁有170年以上歷史的「たこ梅」
~不曾改變的味道和空間~

たこ梅作為日本最古老的關東煮店鋪曾多次登場在小說裏和大眾媒體的鏡頭下。

店內以木紋為基調,處處彌漫著讓人懷舊的氛圍。
其中最大的特徵就是現今難以看到的コ字型の櫃檯。
たこ梅的コ字型櫃檯是以以前的日本橋(大阪)為原型。
在櫃檯的一端設置了某樣東西,請親自前去店鋪一看究竟吧。
看到那件東西時的筆者不由自主地笑著想了想「為什麼在這種地方?」

保持著曾經的口味的關東煮


從創立以來たこ梅一直把最初的味道傳承下來。
就算是現在,也俘獲了許多食客的心。
這其中也有孩提時期和父母們一起來吃,多年後重返舊地再度來到たこ梅吃關東煮後感歎「對對對,就是這個味道」,滿是懷念的客人。
這正是因為完好的保留延續了曾經的味道才能讓食客們發出這樣的感歎。

たこ梅的人氣菜單
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創業於弦化元年販賣關東煮・章魚甘露煮的店『たこ梅』(本店)

地址
大阪市中央區道頓堀1-1-8

電話號碼
06-6211-6201

URL
http://takoume.jp/

最近的車站
各線路「日本橋」站/各線路「難波」站

營業時間
■平日 17:00~22:50(LO22:30) ■土日 11:30~14:30(提供定食)     17:00~22:50(LO22:30)

定休
年末年始『12/31・1/1~1/3』