像真的壹樣！日本的藝術文化〝食品模型″到底是什麽？

大家有沒有見過被世界評價為日本購物技術的〝食品模型″?
在日本的飲食店裏經常可以看到用塑料做成的食品模型。
不是菜單裏的文字，而是展現菜的印象，使得客人選擇更簡單方便。

這種食品模型最先導入日本的是1917年的時候，已有100年的歷史。
另外，基本上是工藝人的手工制品，因此在細節上被制作得非常講究。
雖然如今的機器制作已經非常發達， 但是無論如何也無法達到像手工品這樣精細。
這就是為什麽這些食品模型看上去這麽美味的原因。